Unsere Redaktion wird durch Leser unterstützt. Wir verlinken u.a. auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Mehr erfahren.

Stell dir vor, du bereitest ein köstliches Gericht zu und deine Pfanne versagt.

Viele Kochbegeisterte leiden unter ungleichmäßiger Hitzeverteilung und mangelnder Langlebigkeit.

Das muss nicht sein!

In unserem Test zeigen wir dir die besten geschmiedeten Pfannen, damit jedes Gericht ein voller Erfolg wird.

Die besten Geschmiedeten Pfannen

AngebotBestseller Nr. 1
RÖSLE Bratpfanne Schmiedeeisern Serie 1888, Hochwertige schmiedeeiserne Bratpfanne für knusprige...
  • RÖSLE Bratpfanne Schmiedeeisern Serie 1888: Rustikale,...
  • Funktional und robust: Der Pfannenkörper zeichnet sich...
  • Die Pfanne ist mit einem flachen, angeschweißtem...
  • Für alle Herdarten geeignet: Die Pfanne ist auf einem...
Bestseller Nr. 2
GRÄWE Schmiedeeiserne Bratpfanne F400, Ø 32 cm, hoher Rand, Eisenpfanne inkl. Wender, 400° C...
  • Eisen-Bratpfanne - Made in Germany: Eisen-Pfannen ohne...
  • Die Pfanne ist bis ca. 400° C hitzebeständig und gibt...
  • Die unbeschichtete Pfanne ist für alle Herdarten (auch...
  • Die GRÄWE Eisenpfanne ist dank ihrer hochwertigen...
AngebotBestseller Nr. 4
Turk Pfanne, Eisen, Schwarz, 24 cm
  • schmiedeisern
  • Spitzenqualität für den professionellen Einsatz
  • zeichnet sich durch hervorragende Brateigenschaften aus
AngebotBestseller Nr. 5
GSW 860574 GastroTraditionell, Eisen geschmiedete Pfanne - ⌀32 cm, Grau
  • VIELSEITIG EINSETZBAR – Die Eisen geschmiedete...
  • ENERGIESPARENDES KOCHEN – Die gleichmäßige...
  • SICHERE HANDHABUNG – Der angeschweißte Griff und die...
  • ROBUSTE VERARBEITUNG – Dank des geschmiedeten Eisens...

Checkliste: Was macht eine gute Geschmiedete Pfanne aus?

  • Material: Achte darauf, dass die Geschmiedete Pfanne aus hochwertigem Karbonstahl gefertigt ist. Dieses Material sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine lange Lebensdauer der Pfanne.
  • Größe: Wähle die Größe der Geschmiedeten Pfanne passend zu deinen Kochbedürfnissen. Für den Alltag sind Pfannen mit einem Durchmesser von 24 bis 28 cm ideal zum Braten und Schmoren.
  • Griff: Der Griff einer Geschmiedeten Pfanne sollte gut isoliert und fest mit dem Pfannenkörper verbunden sein. So kannst du die Pfanne sicher handhaben, auch bei hohen Temperaturen.
  • Pflege: Eine Geschmiedete Pfanne benötigt liebevolle Pflege. Sie sollte nach jedem Gebrauch gut getrocknet und regelmäßig geölt werden, um Rostbildung zu vermeiden und die Patina zu erhalten.
  • Kompatibilität: Überprüfe, ob die Geschmiedete Pfanne für deinen Herd geeignet ist. Viele Modelle sind für Gasherde ideal, aber es gibt auch Ausführungen, die speziell als Induktionspfannen entwickelt wurden, oder für Glaskeramikkochfelder.

FAQ

Was sind die Vorteile einer Geschmiedeten Pfanne aus Karbonstahl?

Geschmiedete Pfannen aus Karbonstahl bieten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und sind langlebig, was sie ideal für gleichmäßiges Kochen und Braten macht.

Wie pflege ich eine Geschmiedete Pfanne korrekt?

Die Pflege einer geschmiedeten Pfanne umfasst gründliches Trocknen nach jedem Gebrauch und regelmäßiges Ölen, um Rostbildung zu verhindern und die Patina zu erhalten.

Welche Faktoren sind bei der Auswahl einer Geschmiedeten Pfanne wichtig?

Achte auf hochwertiges Material, passende Größe, isolierten Griff und Herdkompatibilität, um die beste geschmiedete Pfanne für deine Bedürfnisse zu finden.

Integriere deine neuen Küchenutensilien in deinen Haushalt, und entdecke auch unsere Pfannen Geschenkideen für Kochliebhaber und Hobbyköche.

Elke ist Pfannen-Spezialistin und gibt Tipps zur Auswahl und Pflege hochwertiger Bratpfannen für jede Küche.