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Du möchtest keine minderwertige Bratpfanne verwenden?

Viele Köche greifen zu schlechtem Material.

Am Ende leiden die Gerichte und das Kocherlebnis.

Vermeide Enttäuschungen in der Küche. Entdecke jetzt, welche Profi Bratpfannen wirklich überzeugen!

Die besten Profi Bratpfannen

WMF Profi Bratpfanne 28 cm, Edelstahlpfanne unbeschichtet, Cromargan Edelstahl Pfanne Induktion, für alle Herdarten geeignet, backofenfest, spülmaschinengeeignet
  • Für alle Herdarten geeignet – inkl. Induktion. Der TransTherm‑Allherdboden sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen
  • Optimal zum scharfen Anbraten bei hohen Temperaturen. Mit breitem Schüttrand für tropffreies Ausgießen und ergonomischem Edelstahlgriff für sicheres Handling
  • Herstellergarantie: 2 Jahre auf Material und Verarbeitung. Garantiebedingungen unter „Weitere technische Informationen“
  • Höchste Heizstufe nur zum Anheizen nutzen, rechtzeitig zurückschalten und Speisen auf mittlerer Hitze braten
  • Inhalt: 1x Pfanne unbeschichtet 28 cm (Höhe 6,2 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0790386991
WMF Profi Bratpfanne 24 cm Induktion, Edelstahl Pfanne unbeschichtet, Cromargan Edelstahl, backofenfest
  • Für alle Herdarten geeignet – inkl. Induktion; Der TransTherm‑Allherdboden sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen
  • Optimal zum scharfen Anbraten bei hohen Temperaturen; Mit breitem Schüttrand für tropffreies Ausgießen und ergonomischem Edelstahlgriff für sicheres Handling
  • Herstellergarantie: 2 Jahre auf Material und Verarbeitung. Garantiebedingungen unter „Weitere technische Informationen“
  • Höchste Heizstufe nur zum Anheizen nutzen, rechtzeitig zurückschalten und Speisen auf mittlerer Hitze braten
  • Inhalt: 1x Edelstahl Pfanne unbeschichtet 24 cm (Höhe 5,6 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 18 cm - Artikelnummer: 0790346991
WMF Profi Resist Bratpfanne 24 cm – Pfanne mit kratzfester Wabenstruktur
  • Inhalt: 1x Bratpfanne 24 cm beschichtet (Höhe 5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 18 cm - Artikelnummer: 1756246411
  • Material: Mehrschichtmaterial (Cromargan Edelstahl, Aluminium-Kern, Außenseite Chromstahl). PTFE-Antihaftbeschichtung mit kratzfester Edelstahl-Wabenstruktur. Hitzebeständig und backofenfest bis 260°C
  • Die Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik. Die Bodenkonstruktion(TransTherm) sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung
  • Die Antihaftversiegelung wird durch eine erhabene Edelstahlstruktur geschützt. Die so sichtbaren Waben ermöglichen haftfreies Braten mit idealer Fettverteilung bei hohen Temperaturen
WMF Profi Resist Bratpfanne 28 cm – Edelstahl-Pfanne mit kratzfester Wabenstruktur und Antihaftbeschichtung, induktionsgeeignet, backofen-/spülmaschinenfest, für gesundes Braten auf Allen Herdarten
  • Kratzfestes Design: Die innovative Wabenstruktur schützt die Antihaftversiegelung dauerhaft. Weniger Kratzer, mehr Lebensdauer – für Pfannen, die Tag für Tag glänzen
  • Effizientes Braten: Die 3-lagige PermaDur Antihaftversiegelung ermöglicht fettarmes, schonendes Braten. Für optimale Ergebnisse, volles Aroma und mühelose Reinigung
  • Präzise Temperaturkontrolle: Der Aluminiumkern sorgt für schnelle Reaktion und gleichmäßige Wärmeverteilung; für präzises Kochen und konstant hervorragende Ergebnisse
  • Backofenfest bis 250°C: Vielseitig einsetzbar – auf allen Herdarten und im Backofen bis 250°C; für grenzenlose Freiheit beim Kochen und Braten
  • Sichere Hohlgriffe: Reduzierte Wärmeübertragung schützt Ihre Hände zuverlässig; für sicheres, entspanntes Arbeiten – auch bei hohen Temperaturen
WMF Profi Bratpfanne 28 cm Induktion, Edelstahlpfanne unbeschichtet, Cromargan Edelstahl, ergonomischer Edelstahlgriff, für alle Herdarten geeignet, spülmaschinengeeignet, backofenfest
  • Inhalt: 1x Edelstahl Pfanne 28 cm unbeschichtet (Höhe 6,2 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0794689991
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, unbeschichtet - spülmaschinengeeignet, backofengeeignet, pflegeleicht, geschmacksneutral und säurefest. Hitzebeständig bis 250°C
  • Die Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd oder Glaskeramikherd. Nach Erhitzen eignet sie sich für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen
  • Der ergonomische Edelstahlgriff bietet einen sicheren Halt und werden während dem Kochvorgang nicht heiß. Die Bodenkonstruktion (TransTherm) sorgt für eine gleichmäßige und lange Wärmespeicherung

Checkliste: Was macht eine gute Profi Bratpfanne aus?

  • Material: Wähle eine Profi Bratpfanne aus hochwertigem Material wie Edelstahl, Kupfer oder Gusseisen. Diese gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und sind besonders langlebig, ideal für anspruchsvolle Kochanforderungen.
  • Antihaftbeschichtung: Eine robuste Antihaftbeschichtung erleichtert das Braten ohne Anhaften und reduziert die benötigte Menge an Fett. Achte darauf, dass die Beschichtung frei von schädlichen Chemikalien wie PFOA ist.
  • Griff: Ein ergonomischer, hitzebeständiger Griff erhöht den Bedienkomfort und die Sicherheit beim Umgang mit der Pfanne. Wähle einen Griff, der fest mit der Pfanne verbunden ist, um Stabilität zu gewährleisten.
  • Kompatibilität: Achte darauf, dass die Profi Bratpfanne mit deinem Herd kompatibel ist, egal ob Induktion, Gas oder Elektro. Dies garantiert optimale Ergebnisse beim Braten.
  • Wartung: Eine pflegeleichte Profi Bratpfanne, die spülmaschinenfest oder leicht von Hand zu reinigen ist, spart Zeit und Mühe in der Küche, während die Qualität der Pfanne erhalten bleibt. Besonders Edelstahlpfannen erweisen sich oft als pflegeleicht und robust.

FAQ

Welches Material ist für Profi Bratpfannen am besten geeignet?

Profi Bratpfannen aus Edelstahl, Kupfer oder Gusseisen sind ideal, da sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung bieten und sehr langlebig sind.

Warum ist eine Antihaftbeschichtung wichtig für Profi Bratpfannen?

Eine robuste Antihaftbeschichtung erleichtert das Braten ohne Anhaften und senkt den Fettverbrauch. Sie sollte frei von schädlichen Chemikalien wie PFOA sein.

Wie beeinflusst der Griff die Nutzung einer Profi Bratpfanne?

Ein ergonomischer, hitzebeständiger Griff sorgt für Komfort und Sicherheit. Ein fest verbundener Griff gewährleistet Stabilität bei der Handhabung der Pfanne.

Elke ist Pfannen-Spezialistin und gibt Tipps zur Auswahl und Pflege hochwertiger Bratpfannen für jede Küche.